La science est trop souvent considérée comme une source de savoirs spécialisés réservés à des experts. Ce livre s’adresse à toutes celles et ceux pour qui l’intégration de la science dans la culture des citoyens est un enjeu majeur pour la démocratie. Il présente principes, méthodes et connaissances de manière synthétique ou par des récits. Le texte, accompagné de nombreuses illustrations, se lit à deux niveaux, le premier explicitant des notions essentielles, le second apportant commentaires et exemples ouvrant sur des questions concrètes ou sur des avancées scientifiques récentes.
Science et culture a pour ambition de permettre à tous, et en particulier aux médiateurs et visiteurs des centres des cultures scientifique, technique et industrielle (CCSTI), de s’approprier plus facilement une vision cohérente des sciences, pour que celles-ci occupent toute leur place dans la culture contemporaine.
À l’heure de la refondation de l’école, ces « repères pour une culture scientifique commune » viennent à point nommé pour les étudiants de toutes formations qui souhaitent s’orienter vers les métiers de l’éducation, mais aussi pour les professeurs par delà leurs disciplines.
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